środa, 4 września 2013

Jajka zapiekane

Szybkie i proste w wykonaniu jajka w formie na muffinki:)  
Idealna, gdy nie chcemy spędzać dużo czasu kuchni na przyrządzaniu czasochłonnych posiłków. Przepis znaleziony lecz trochę zmodyfikowany:) 
na http://www.kwestiasmaku.com/ 
Polecam każdemu kto narzeka na brak czasu:)


Składniki: dla  3 sztuk

  • 3  plasterki szynki typu Prosciutto
  • 3  plasterki pomidora 
  • 3 jajka
  • sól
  • pieprz 
  • masło do posmarowania formy
Dodatkowo: 
  • pieczywo 
  • świeża bazylia  

Wykonanie:


  1. Piekarnik nagrzewamy do 200 stopni C
  2. W głębienia formy na muffiny smarujemy masłem
  3. W każde wgłębienie wykładamy plasterkiem szynki, na dno kładziemy plaster pomidora i wbijamy jajko 
  4. Blaszkę wstawiamy do piekarnika i pieczemy przez 15 minut
  5. Wyjąć z piekarnika, obkroić nożem gotowe koszyczki. Za pomocą łyżki i noża wyciągamy je na talerz
  6. Przyprawiamy do smaku solą i pieprzem. Posypujemy świeżo posiekaną bazylią Podajemy z pieczywem 













Brak komentarzy:

Prześlij komentarz