Granola z oreo

 

      Składniki:

• 4,5 szklanki płatków owsianych górskich 
• 0,5 szklanki orzechów laskowych wcześniej uprażonych
• 0,5 szklanki żurawiny 
•  0,5 szklanki pestek dyni
•  0,5 szklanki siemienia lnianego w ziarnach
•  0,5 szklanki sezamu  
•  0,5 szklanki orzechów nerkowca 
• 0,5 szklanki wiórek kokosowych 
• 12 ciasteczek oreo 
• 10 łyżek miodu 
• 2 łyżki cukru 
• 5 łyżek oleju słonecznikowego 
• szczyptę soli 

 
     Wykonanie:

1.  W rondelku mieszamy miód, olej, cukier oraz sól. W razie potrzeby miód możemy podgrzać by stał się płynny. 
2. Migdały oraz orzechy grubo siekamy 
3. Płatki owsiane, migdały, orzechy i ziarna mieszamy z miodem i olejem. Wszystkie składniki muszą być dobrze oblepione.
4. Piekarnik rozgrzewamy do 150 stopni
5. Dużą blachę wykładamy papierem do pieczenia i rozkładamy na niej granolę. Pieczemy aż nabierze złotobrązowej barwy ok 20 minut.  
6. Wystudzoną granole kruszymy i mieszamy z suszonymi owocami oraz pokrojonymi ciasteczkami oreo i wiórkami kokosowymi.   

 Smacznego :)